O que é ser orgânico

Cultivar a terra e colher seus frutos abundantemente, sem fazer uso de fertilizantes químicos ou pesticidas. Alimentar a vida do solo para colher produtividade e sabor. Estes são importantes aspectos dos cultivos orgânicos, e geram produtos saborosos e saudáveis.

Mas os benefícios não param aí; ao contrário, se estendem a um cuidado e um respeito que tocam o social e o ambiental à volta das plantações. Os produtos orgânicos respeitam os que lavram a terra, cumprindo e indo além da legislação que protege o trabalhador e mantém as crianças na escola. E também pressupõem total cuidado ambiental: respeito e criação de reservas de matas nativas, proteção à fauna silvestre e aos recursos naturais em geral.

Tanto cuidado e proteção fazem aflorar no alimento um gostinho especial, mais delicado, mais sutil, mais respeitoso. Sabor com substância. E sustentabilidade.

Ao adquirir um produto orgânico, o consumidor contribui diretamente para a preservação do meio ambiente e estimula um novo modelo de negócios, socialmente mais justo e saudável para todos.